Restauracja Kredens

O RESTAURACJI

Bogactwo kuchni europejskiej i regionalnej

logo-poland-100-best-restaurantsRestauracja Kredens Opole serwuje kuchnię europejską i regionalną. Otrzymała zaszczytny tytuł Poland 100 Best Restaurants 2016. Wiele inspiracji w opolskim Kredensie czerpanych jest z bogatej (mocno różniącej się od siebie w poszczególnych regionach) kuchni francuskiej oraz włoskiej. W menu znajdziemy także potrawy, które stanowią o sile kuchni śląskiej. Balans a zarazem otwartość na nowe smaki sprawia, że naszym gościom możemy zapewnić zarówno podróż kulinarną po Europie jak i znane rolady śląskie, w naszym wyjątkowo aromatycznym wydaniu. Przyjezdnym i turystom, którzy zatrzymują się w Hotelu Best Western Opole Centrum, dajemy możliwość skosztowania lokalnych specjałów.

W naszej kuchni podstawą są świeże warzywa, owoce, ryby, drób, wyselekcjonowane czerwone mięsa, pasty. Gotujemy tylko na naturalnych składnikach i ziołach, a naczelną zasadą w Kredensie jest prostota. Pozwala to nam uzyskać bogaty smak, zatrzymując przy tym w potrawach bogactwo składników odżywczych. Często eksperymentujemy, ale na pierwszym miejscu zawsze stawiamy naszego gościa, który musi zjeść smacznie i do syta.